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判断题

标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油。

参考答案:

判断题

长期过量吃含脂肪较多的食物,易诱发肥胖病、冠心病等疾病,对健康不利。

参考答案:

判断题

钾缺乏可以引起甲状腺功能异常。

参考答案:

判断题

常食用动物性脂肪易引起人体多种慢性疾病。

参考答案:

判断题

少吃或不吃油能减少高血压、高胆固醇、高血脂,从而预防或控制“三高”。

参考答案:

判断题

用报纸包直接入口食品对健康有害。

参考答案:

多项选择题

A.不喝生水
B.多运动
C.饭前便后洗手
D.不吃不洁食物

多项选择题

A.发病潜伏期短,来势急剧,呈暴发性,短时间内可能有多数人发病,发病曲线呈突然上升的趋势。
B.发病与食物有关,患者有食用同一污染食物史。
C.中毒患者临床表现基本相似,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主。
D.人与人之间无直接传染。

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