A.线图
B.直方图
C.百分条图或圆图
D.统计地图
E.条图

A.败血症型
B.类霍乱型
C.类伤寒型
D.胃肠炎型
E.类感冒型

A.亚硝胺
B.亚硝酸盐
C.亚硝基酰胺
D.二级胺
E.硝酸盐

A.通风
B.降低食品的温度
C.改变食品的PH值
D.降低食品的含水量在安全水平以下
E.食品辐射

A.炒大豆
B.煮大豆
C.豆腐干
D.豆腐皮
E.豆浆

A.以农村为重点
B.预防为主
C.依靠科技与教育
D.为人民健康服务
E.全社会参与

A.物理因素
B.化学因素
C.生物因素
D.食物因素
E.其他因素

A.铅，汞，锰
B.石棉，苯并芘，砷
C.锡，钴，铜
D.硒，锌，矾
E.以上都不是

A.工业三废
B.汽车废气
C.生活三废
D.自然灾害
E.地面扬尘

A.氯化消毒
B.紫外线消毒
C.臭氧消毒
D.碘消毒
E.超声波消毒

A.SO₂和颗粒物
B.SO₂和NOx
C.O和NOx
D.颗粒物和烃类
E.碳氢化物和NOx