判断题

我国《宪法》规定，凡患有痢疾、伤寒，病毒性肝炎和活动性肺结核病的人，不能从事食品生产经营工作。

答案：错误

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黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是维生素E。

答案：错误

强化食品的种类一般是谷类食品、日常食用调味品和饮料。

答案：正确