判断题

Mayonnaise的中文意思是沙拉。

答案：错误

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单相触电是人体直接接触带电设备的一相电线，相电压几乎全部加到人体上，这种触电方式的危险性是最大的。

答案：错误

制作瑞士土豆饼应将土豆直接擦成丝，再加工制作。

答案：正确