填空题
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包埋法是细胞固定化最常用的方法,包埋法可以分为:()和()。
参考答案:
微胶囊法;凝胶包埋法
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八
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30;3
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种子;培养基
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CO
2
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挡板
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填空题
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通风发酵罐有几种类型?
参考答案:
有机械搅拌发酵罐、气升式发酵罐、自吸式发酵罐、伍式发酵罐、文氏管发酵罐等。
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填空题
在啤酒发酵设备中,目前在露天大罐工艺中使用最为普遍是()发酵罐。
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露天锥形
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