为什么溶液必须热到沸点或接近沸点再从开模式或降膜式蒸发器的顶部引入？

参考答案：若将常温下的液体直接引入加热室，则在加热室底部必须有一部分受热面用来加热溶液使其达到沸点后才能气化，溶液在这部分壁面上不能呈膜状流动，而在各种流动状态中，以膜状流动效果最好，因此溶液必须热到沸点或接近沸点再从开模式蒸发器底部引入。

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