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多项选择题
烘焙开店流程正确的（）
A.在上班时间前15分钟左右到岗，换好工作服。
B.检查门店门、窗是否完好。
C.烤炉及醒发箱等设备运转上是否正常。
D.察看留言本，跟进相关事项。
E.然后配置消毒水，对工作台、工用具和鸡蛋进行消毒。
F.准备面团和烘烤用相关原辅料。
G.观察醒发箱内面包的醒发状况，将醒发好的面包拿出醒发箱，晾干表皮。然后进行装饰烘烤。
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