单项选择题X 纠错

当有访客寻找某位住店客人，而该客人外出，下列哪个做法是不正确的？（）

A.不能告诉访客有关住客的资料
B.请访客留言
C.请访客在大厅休息处或堂吧中等候
D.将访客带到客人房中等候

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单项选择题

保证类预订的核心是（）。

A.预订书
B.预订书上盖章
C.订金
D.准时抵达

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单项选择题

大厅的湿度是一项重要的环境条件，适宜的相对湿度应控制在（）的范围内。

A.20----40%
B.40----60%
C.60----80%
D.80%以上

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单项选择题

接受宾客投诉，协调与大堂有关的各部门的工作，这是（）的主要职责。

A.前厅部经理
B.前台接待主管
C.大堂副理
D.礼宾主管

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单项选择题

客房服务员清扫房间时应（）进房。

A.严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
B.直接开门
C.报完身份后
D.敲完一次门后

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填空题

饭店客房的客用品大体上可要为两大类：（），（）。

参考答案：客房周转品；一次性用品
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填空题

概括地说，客房服务要满足住客两方面的需求：（），（）。

参考答案：客人的物质需求；客人的精神需求
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客人采用的付款方式大致上分三种：（），转帐结算及（）。

参考答案：要求高难度大；服务性强
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填空题

客房安全管理的特点是：（），（），管理细致入微，需要其他部门的密切配合。

参考答案：要求高难度大；服务性强
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填空题

客房服务的两种模式是指（）和（）。

参考答案：楼层服务台模式；客房服务中心模式
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填空题

客房检查的主要内容是：（），（），设施设备是否处于良好状态。

参考答案：物品是否足量定位；清洁状况是否完好
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