填空题

以（）牛奶、奶油、鸡蛋、水果为原料，经搅拌冷冻搅拌制出的甜食为冷冻品。

答案：蛋糊

你可能感兴趣的试题

搅糖粉的制品具有形象逼真，坚硬结实，摆放（）的特点。

答案：时间长

（）是制作白点心、立体大点心和点心展品的主要用料。

答案：搅糖粉