判断题

蔬菜中维生素和矿物元素一般没有水果中含量高。

答案：错误

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营养素缺乏主要是摄入不足的原发性缺乏，不存在其它原因的继发性缺乏。

答案：错误

肥胖是机体营养能量摄入过多的最普遍的表现，不是心血管疾病的危险因素。

答案：错误