多项选择题

大约在1638年，欧洲人开始将（）结合在一起，形成了至今仍风靡的丹麦包和可颂包。

A.巧克力点心
B.起酥点心
C.面包
D.冷冻点心
E.蛋糕

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多项选择题

古希腊时，人们使用（）制作一种油煎饼，还制作了一种装有葡萄和杏仁的挞。

A.面粉
B.蜂蜜
C.葡萄
D.油
E.杏仁

单项选择题

擀锤，是一种活动幹面杖，主要用于（）等的擀压成形。

A.水面团
B.面包面团
C.保存面皮
D.酥皮面团