填空题
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化学性污染包括各种有害()、非金属、有机化合物等污染。
参考答案:
金属
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污染物的种类包括()污染,化学性污染和放射性污染。
参考答案:
生物性
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食品被污染后可使人体出现中毒或()、致畸和()等不良后果。
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产生突变;致癌
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有毒有害
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维生素按其溶解分为()和脂溶性两大类。
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生长发育、修补组织
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无机盐
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()对人体的生理功用,就是保证人体正常发育,修补、构成身体组织,供给热能,()。
参考答案:
营养素;调节生理机能
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填空题
食物中能保证身体(),维持()和供给人体所需()的物质叫营养素。
参考答案:
生长发育;生理功能;能量
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问答题
炼乳的保存方法是什么?
参考答案:
贮存:炼乳应贮存在干燥、通风良好的场所或者冷藏储存。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。
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