多项选择题

宴会有国宴、家宴、便宴、冷餐会之分，其（）不一，因此食品准备和宴会厅的布置也应根据预订标准和宾客要求确定。

A.性质
B.内容
C.规格
D.目的
E.人数

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多项选择题

宴会有（）之分，其内容、规格和人数不一，因此食品准备和宴会厅的布置也应根据预订标准和宾客要求确定。

A.国宴
B.正式宴会
C.家宴
D.便宴
E.冷餐会

单项选择题

舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念，临泳池凉亭，品地道海鲜，待白夜微茫，嶙峋波光，品舌尖清凉。这属于（）

A.正餐厅
B.自助式餐厅
C.主题餐厅
D.宴会厅