单项选择题

果实采收后处理的正确顺序为（）

A.预洗，分级，打蜡，预冷，包装
B.分级，预洗，打蜡，预冷，包装
C.预洗，分级，打蜡，包装，预冷
D.分级，预洗，预冷，打蜡，包装

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单项选择题

用于贮藏的果实适宜的采收期是（）

A.采收成熟度
B.加工成熟度
C.生理成熟度
D.食用成熟度

单项选择题

国内外果树生产中，果实的分级依据主要有果实大小和（）

A.硬度
B.风味
C.色泽
D.香气