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单项选择题
在麦汁制备过程中,可以得到最终发酵度最高的温度区间是()。
A.55~60℃
B.60~65℃
C.70~75℃
D.65~70℃
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下列化合物中,可溶于水的是()
A.淀粉
B.纤维素
C.糊精
D.高分子蛋白质
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下列水处理方法中,不能降低水的碳酸盐硬度的是()。
A.加热法
B.石灰水法
C.离子交换法
D.活性炭吸附
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