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多项选择题
要同时达到减重的效果又想保持弹性有光泽的头发需要怎么做（）
A.要做到饮食营养均衡，循序渐进，切记不要一味的追求减重速度
B.在减重过程中，要保证充足蛋白质的摄入，多吃蔬菜、水果、豆类以及全谷物
C.不可以使用铁和锌的补充剂
D.选择一个正确的减重方式，就不容易掉头发，不要经常熬夜
