判断题

现所见蔡襄《茶录》的版本主要有北宋拓本、南宋拓本和古香斋拓本。

答案：正确

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多项选择题

藏族同胞们将茶作为必备品，藏民们饮用的茶主要有（）。

A.酥油茶
B.花茶
C.奶茶
D.清茶

多项选择题

明清古代茶书和传统茶学得到兴盛和繁荣，其原因有（）等。

A.印刷业的发达
B.书商的活跃
C.茶叶生产技术的发展
D.社会对茶的需要增加