评茶员考试填空题每日一练(2020.06.15)

填空题
普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》（）将其定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
答案：GB/T22111-2008
填空题
水可分为天然水和（）两大类，天然水又分为地表水和地下水两种。
答案：人工处理水
填空题
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理，通过对决定茶叶品质优劣的（）评定来制定的。
答案：八项因子
填空题
茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是（）的浓度。
答案：提高茉莉花茶香气
填空题
汤色审评主要从（）、亮度和清浊度三方面去评比。
答案：色度