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题目列表

茶艺师(高级)多项选择题每日一练(2020.06.02)

  • 多项选择题

    茶叶基本茶类的分类依据是()

    A.根据制造方法的不同
    B.根据茶叶生长环境不同
    C.外形的色泽不同
    D.由专家确定

  • 多项选择题

    茶叶具有的功能是()

    A.抑菌消炎
    B.通便利水
    C.消食去腻
    D.止渴生津
    E.延年益寿

  • 多项选择题

    世界上茶叶生产四大国是()

    A.美国
    B.中国
    C.印度
    D.斯里兰卡
    E.肯尼亚
    F.印度尼西亚

  • 多项选择题

    茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A.嫩度
    B.匀度
    C.整碎
    D.色泽
    E.净度

  • 多项选择题

    茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

    A.祁门红茶
    B.冻顶乌龙
    C.西湖龙井
    D.碧螺春
    E.六堡茶

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