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食品安全知识竞赛判断题每日一练(2020.06.02)
判断题
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度,确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。
答案:
正确
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判断题
对依照食品安全法第五十三条规定被召回的食品,食品生产者应当进行无害化处理或者返厂加工。
答案:
错误
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判断题
销售散(裸)装食品的场所不需要配置有效防蝇、蚊等飞虫的器具。
答案:
错误
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判断题
申请从事食品流通经营的,不需提交专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明。
答案:
错误
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判断题
审核方案是对一次审核活动和安排的描述。
答案:
错误
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