中级农产品食品检验员问答题每日一练(2020.06.02)

问答题
什么是摩尔浓度？怎么表示？
答案：
是指每升溶液中所含溶质的摩尔数，用M表示。M=mol/L
问答题
什么是粮油物理检验？
答案：物理检验是通过测定粮油的物理性状，而鉴定其使用价值，评定其品质优劣的一种方法。物理检验操作简便、快捷、检验结果较准确，且...
问答题
怎样减少测量误差？
答案：
（1）消灭过失误差。
（2）纠正系统误差：校正仪器、作对照试验。
（3）减少偶然误差
问答题
什么是粮食感观检验？
答案：
感观检验就是凭借人体各种感觉器官接触粮油产生的客观感觉，根据质量标准和以往实践经验直接鉴定粮油品质的一种方法。
问答题
对粮油储存环节的质量管理有哪些要求？
答案：（1）在粮油储存过程中，必经严格执行储粮技术规范和仓库管理制度。要坚持质量检验制度，每半年检测一次库存粮油品质，并做详细...