高等教育自学考试(自考)
02516食品生物化学判断题每日一练(2020.05.29)
来源:考试资料网
判断题
磷酸化酶属于别构酶。
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错
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判断题
与贫血相关的维生素有维生素B
1
、叶酸和维生素B
12
。
参考答案:
错
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判断题
所有蛋白质都能与水合茚三酮发生蓝紫色反应。
参考答案:
错
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判断题
胸腺嘧啶为DNA和RNA两类核酸所共有。
参考答案:
错
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判断题
所有蛋白质都是酶。
参考答案:
错
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