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题目列表

发酵工程多项选择题每日一练(2020.05.25)

  • 多项选择题

    下列属于实消的是()

    A.分批灭菌
    B.连消法
    C.水煮
    D.乙醇消毒

  • 多项选择题

    下列属于连消设备的有()

    A、维持罐
    B、连消塔
    C、配料罐
    D、喷淋冷却

  • 多项选择题

    在生物物质分离纯化方法中,沉淀法是常用的方法之一,主要包括()

    A、有机溶剂沉淀法
    B、盐析法
    C、化学沉淀法
    D、等电点沉淀法
    E、离子交换沉淀法

  • 多项选择题

    发酵过程中属于散热的因素有()。

    A、生物热
    B、搅拌热
    C、蒸发热
    D、辐射热
    E、显热

  • 多项选择题

    过滤除菌的一般流程包括以下几个步骤()。

    A、把吸气口吸入的空气先进行压缩前过滤进入空气压缩机
    B、从空气压缩机出来的空气(>0、2MPa,温度120~150ºC.,冷却至适当温度(20~25ºC.
    C、除去油和水,再加热至30~35ºC,
    D、最后通过总空气过滤器和分过滤器除菌
    E、获得洁净度、压力、温度和流量都符合工艺要求的灭菌空气。

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