运动营养学/体育营养学填空题每日一练(2020.04.29)

填空题
快速减轻体重的方法有（）、（）、（）、（）、（）等。
答案：限制饮食；限制饮水；增加排汗；运动；附加措施
填空题
生豆浆必须先用大火煮沸，再改用文火维持（）分钟左右，使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。
答案：5
填空题
维生素E化学名称为（）。
答案：生育酚
填空题
通常把1克供能物质氧化分解时所释放的能量，称为（）。
答案：食物卡值
填空题
Ca的营养功用为形成和维持骨骼，（），维持细胞的正常生理状态，维持细胞膜和毛细血管的正常功能。
答案：牙齿的结构及其组成混溶钙池