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题目列表

咖啡师考试单项选择题每日一练(2020.04.28)

  • 单项选择题

    一般来说,不建议选择()作为咖啡用奶使用。

    A、低脂奶
    B、全脂奶
    C、炼奶
    D、豆奶

  • 单项选择题

    制作“爱尔兰咖啡”时加入的酒水是()。

    A.加拿大威士忌
    B.苏格兰威士忌
    C.波本威士忌
    D.爱尔兰威士忌

  • 单项选择题

    咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()

    A、大小
    B、形状
    C、初加工方式
    D、特性

  • 单项选择题

    制作一杯好的Espresso需要一台能产生()以上的意式浓缩咖啡机

    A.1个大气压
    B.3个大气压
    C.9个大气压
    D.15个大气压

  • 单项选择题

    关于向客人推销产品时的态度,下列说法正确的是()。

    A、温柔
    B、诚恳
    C、随和
    D、坚决

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