00488健康教育学判断题每日一练(2020.04.20)

判断题
饭后做剧烈运动使胃肠运动也增加，有利于营养物质的消化吸收。
答案：错误
判断题
牛奶在开始变质时，既可能表现为变酸，也可能变甜。
答案：正确
判断题
煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法，用水煮沸1分钟，可使甲肝病毒失去传染性。
答案：正确
判断题
蛋白质是构成生命的物质基础，所以吃得越多越好。
答案：错误
判断题
维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。
答案：正确