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食品安全知识竞赛单项选择题每日一练(2020.04.21)

  • 单项选择题

    以下哪项无需标示NRV%是()

    A.能量
    B.反式脂肪酸
    C.维生素C
    D.钙

  • 单项选择题

    食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑,并设()m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。

    A.1.5
    B.1.6
    C.1.8
    D.2

  • 单项选择题

    生产经营转基因食品应当按照规定()。

    A.不需明示
    B.显著标示
    C.酌情标示
    D.不得标示

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