酒类知识竞赛单项选择题每日一练(2020.03.25)

多项选择题
根据葡萄酒中含糖量可以将葡萄酒分为（）
A.干酒
B.半干酒
C.半甜酒
D.甜酒
问答题
这位葡萄酒的疯狂爱好者曾经在1787年环游了波尔多的所有城堡酒庄，并且记录下了自己心目中的列级酒庄名单，他在1801年的时候成为了美国的总统，请问这个人士谁？
答案：这个人就是托马斯杰弗森（ThomasJefferson），他是第一个将波尔多四个酒庄列为一级酒庄的人。这四个酒庄在185...
判断题
葡萄牙的波特酒采取的是索乐拉系统，分为三个级别。
答案：错误
单项选择题
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）
A.白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造
B.白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色
C.白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型
D.红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
问答题
蒙塔普奇诺红葡萄酒是一款什么样的酒？
答案：酿造蒙塔普奇诺红葡萄酒的葡萄树生长在非常优秀的环境中，这里全年适中的温度给这里的微气候创造了有利的条件。
另外...