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营养(师)营养师专业知识与专业实践能力单项选择题每日一练(2020.03.06)

  • 单项选择题

    下列哪项因素不会引发痛风急性关节炎()。

    A.贫血
    B.饮酒
    C.手术
    D.疲劳
    E.感染

  • 单项选择题

    慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症,许多因素与慢性胃炎有关,下列不属于胃炎病因的是()。

    A.烈性酒
    B.淡茶
    C.胡椒
    D.辣椒
    E.大蒜

  • 单项选择题

    哮喘发作常见致敏食物,除外()。

    A.鸡蛋
    B.牛奶
    C.巧克力
    D.河蟹
    E.萝卜

  • 单项选择题

    该病人肥胖,首先要减体重,减体重的安全速度是()。

    A.每月0.5kg
    B.每周0.5~1.0kg
    C.每天1.0kg
    D.每周5kg
    E.每月10kg

  • 单项选择题

    男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏下列哪种物质()。

    A.脂肪
    B.蛋白质
    C.维生素A
    D.膳食纤维
    E.B族维生素

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