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餐饮服务与管理酒水知识判断题每日一练(2020.03.04)
判断题
在葡萄酒的王国里，新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界；德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。（）
答案：
正确
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判断题
轩尼诗VSOP、人头马、马爹利都属于威士忌（）
答案：
错误
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判断题
被人们称为“液体面包”的是葡萄酒。（）
答案：
错误
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判断题
果酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。（）
答案：
错误
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判断题
一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高。（）
答案：
错误
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