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茶艺师(中级)问答题每日一练(2020.02.12)
问答题
简述坐姿的基本要领。
答案:
坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双...
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问答题
茶叶中有机成分主要有哪些?
答案:
茶叶中的有机成分有:黄酮类、糖类、蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、维生素、色素、芳香物质等。
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问答题
《食品卫生法》的主要内容有哪些?
答案:
《食品卫生法》主要涉及食品的卫生,食品添加剂的卫生,食品用工具、设备的卫生,食品卫生标准和管理办法的制度,食品卫生管理,...
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问答题
什么是安化黑茶?
答案:
采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶,关键工艺“渥堆&rdqu...
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问答题
“安吉白茶”属于哪一类茶?
答案:
绿茶
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