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国家开放大学(酒店管理概论)判断题每日一练(2020.01.12)
判断题
推动会影响饭店营销管理的各种饭店内部和外部因素组成的饭店生态系统，我们称之为市场营销环境。
答案：
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判断题
饭店作为旅游业重要服务设施之一，与旅行社、旅游交通一起，被称为旅游业的三大支柱。
答案：
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判断题
如果饭店内的违法事件及人员涉及到外国客人，需向当地公安派出所或公安分局报告。
答案：
错误
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判断题
直接货币薪酬是指饭店以工资、奖金、佣金和股票分红等形式支付给员工的全部薪酬。
答案：
正确
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判断题
饭店“量-本-利分析”的目的就是为了使饭店保证赢利。
答案：
错误
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