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题目列表

国家开放大学(食品营养与安全)单项选择题每日一练(2020.01.01)

  • 单项选择题

    下列哪类酒中,可能含有对人体视神经有毒性作用的物质。()

    A.黄酒
    B.啤酒
    C.葡萄酒
    D.白酒

  • 单项选择题

    日晒盐是以()为原料,通过滩晒方法获得,占食盐总产量的15%。

    A.海湖水
    B.湖水
    C.海水
    D.地下卤水

  • 单项选择题

    下列膳食营养素参考摄入量中需要量由大到小的是()。

    A.RNI>UL>EAR
    B.UL>EAR>RNI
    C.EAR>RNI> UL
    D.UL>RNI>EAR

  • 单项选择题

    建议乳母的能量在非孕期妇女的基础上每日增加()kcal。

    A.400
    B.500
    C.600
    D.700

  • 单项选择题

    动物及动物产品出售前要经过()检疫。

    A.质量技术监督部门
    B.动物卫生监督机构
    C.卫生部门
    D.工商部门

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