食品机械与设备问答题每日一练(2019.12.29)

问答题
包装袋形有哪些？注意生活中包装形式。
答案：
包装袋形有搭接枕形袋、对接枕形袋、三面封口袋、四面封口袋
问答题
简述高压均质机的工作原理。
答案：物料在高压条件下，通过可调节间隙的环形泄放口，在高速流动时剪切效应、高速喷射时的撞击效应、瞬间失压时的气穴及湍流效应三重...
问答题
对输送带有何要求？常用的输送带有哪些？
答案：（1）在带式输送机中，输送带既是牵引，又是承载构件。
（2）常用的输送带有（8种）：橡胶带、各种纤维编织带、塑...
问答题
简述单端式浸泡与喷射式洗瓶机工作过程和水的利用。
答案：工作过程：
浸泡：将待清洗瓶罐浸没于洗涤剂或NaOH液中，利用其化学能和热能来软化、乳化或溶解粘附于瓶罐上的不...
问答题
杀菌机在碱洗时需满足条件？
答案：回流电导率UAT1MC02，达到GW2值；灌装温度UAW7MT01，达到GW1值；杀菌温度UAE1MT01，达到GW1值...