茶艺师(中级)名词解释每日一练(2019.12.25)

名词解释
大开面
答案：
第一叶长到第二叶大小相当。
名词解释
茶道
答案：是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，增进友谊、美心修德，学习礼法，是很...
名词解释
走水
答案：还阳过程中水分和可溶性物质的输送，俗称“走水”。
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花茶
答案：这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶...
名词解释
炒青
答案：鲜叶加工最后阶段的干燥，用炒干的方法。