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题目列表

国家开放大学(食品营养与健康)单项选择题每日一练(2019.12.17)

  • 单项选择题

    BMR是指()

    A.基础代谢率
    B.能量消耗
    C.基础代谢
    D.体力活动的能量消耗

  • 单项选择题

    属于第一代功能性食品的是()

    A.卵磷脂
    B.灵芝
    C.鱼油
    D.甲壳质

  • 单项选择题

    在哪个消化器官,消化过程基本完成()

    A.口腔
    B.胃
    C.小肠
    D.大肠

  • 单项选择题

    通常所说的糖尿病“三多一少”的症状中的一少是指()减少。

    A.白细胞
    B.血脂
    C.细胞
    D.体重

  • 单项选择题

    经强化哪种营养素后的食品,可成为减肥的热门食品。()

    A.膳食纤维
    B.维生素B
    C.钙
    D.铁

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