- 搜标题
- 搜题干
- 搜选项
食品质量安全考试问答题每日一练(2019.12.16)
- 问答题
食品安全法对食品生产经营者从业人员健康条件如何规定？
答案：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、... - 问答题
什么是出厂检验？
答案：出厂检验是《中华人民共和国产品质量法》规定的、企业应当承担的保证产品质量的义务之一。食品生产加工企业，在食品出厂前应依据... - 问答题
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品的，应当如何处罚？
答案：由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营... - 问答题
食品加工企业应具备什么条件？
答案：是指有固定的厂房（场所）、加工设备和设施，按照一定的工艺流程，加工制作用于销售的食品的单位和个人。
- 问答题
企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
答案：（一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件...