生物物理学问答题每日一练(2019.12.11)

问答题
从生物膜结构模型的演化说明人们对生物膜结构的认识过程？
答案：对生物膜的分子结构的认识经历了四个发展阶段：
（1）脂质双分子层模型
研究人员通过实验发现易溶于脂类...
问答题
影响膜脂分子流动性的因素。
答案：（1）脂肪酸链的饱和程度。
（2）脂肪酸链的长度
（3）胆固醇，卵磷脂与鞘磷脂的比值也对膜脂流动有一...
问答题
什么是电子自旋共振技术？
答案：电子自旋共振是由于分子中具有不成对的电子，电子的自旋使其具有磁矩，在外加恒定磁场中能级分裂，因而能对频率合适的电磁波产生...
问答题
蛋白质有哪些分类方法，每一种分类中对蛋白质如何分类。
答案：（一）按分子组成分类：1.简单蛋白2.结合蛋白
（二）按分子形状分类：1.球状蛋白2.纤维状蛋白
（...
问答题
动作电位的特征有哪些？
答案：动作电位是相对于静息膜电位而言的生物电位，在细胞和组织中发生的相对于空间和时间快速变化的电位，其电位变化有一定的幅度和时...