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题目列表

食品检验工考试单项选择题每日一练(2019.12.10)

  • 单项选择题

    做某食品中Sn++的验证试验,应选用下面的()试剂和用具。

    A、离心管、钼酸钠、滴管
    B、点滴板、钼酸铵、滴管
    C、试管、酒精灯、氯化铵
    D、滤纸、酒精灯、磷钼酸铵、滴管

  • 单项选择题

    下列关于有机化合物特点的表述错误的是()。

    A.是电解质,易导电
    B.难溶于水,易溶于有机溶剂
    C.有机反应常伴有副反应发生,因此反应产物往往是混合物
    D.多数具有可燃性

  • 单项选择题

    革兰氏染色液的第三液是()。

    A、碘液
    B、结晶紫
    C、95%乙醇
    D、碳酸复红

  • 单项选择题

    组织实施标准是指有组织、有计划、有措施地()的活动。

    A.研究废除标准
    B.讨论发布标准
    C.组织制订标准
    D.贯彻执行标准

  • 单项选择题

    化学试剂是检验中必不可少的,我国化学试剂分为四个等级,在食品检验中最常用的是()。

    A.一级品优级纯
    B.二级品分析纯
    C.三级品化学纯
    D.四级品实验试剂

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