卫生监督员考试食品安全部分填空题每日一练(2019.12.05)

填空题
集团公司所属企业适用统一的企业标准的，可以由集团公司总部或者其所属任一生产企业向所在地（）备案。
答案：省级卫生行政部门
填空题
（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
答案：食源性疾病
填空题
（）有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
答案：任何组织或者个人
填空题
食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
答案：二
填空题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）
答案：许可证；产品合格证明文件