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食品微生物学填空题每日一练(2019.12.05)
填空题
霉菌的主要繁殖方式是()。
答案:
孢子生殖
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填空题
脂多糖的主要功能是()、()。
答案:
吸附两价阳离子以提高其在细胞表面浓度的作用;具有某种选择性吸收功能
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填空题
用于杀死广泛范围微生物的抗生素称为()。
答案:
广谱抗生素/ 窄谱抗菌剂
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填空题
能够使细菌和放线菌裂解的是()。
答案:
裂性噬菌体
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填空题
真菌的营养方式是()。
答案:
异养型
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