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题目列表

酒店餐饮管理前厅接待考试单项选择题每日一练(2019.12.04)

  • 单项选择题

    接到客人离店通知,了解客人姓名、房号、去送要求,到客房取行李送到前厅及填写()快速准确。

    A.行李卡
    B.离店卡
    C.登记卡
    D.问讯卡

  • 单项选择题

    饭店服务产品的特点不同于工业企业和商业企业的产品特点,它是以“()”的客源组织与对客接待服务为最基本的特点。

    A.客人总是对的
    B.顾客至上
    C.客我交往
    D.客人为中心

  • 单项选择题

    PMS系统中押金现金的科目是多少?()

    A.201
    B.401
    C.403

  • 单项选择题

    服务中心对客人上门预订或电话预订应在()分钟内完成。

    A.5
    B.3
    C.2

  • 单项选择题

    如结账时发现预授权错拉成消费,且扣除实际消费的余额大于()元,则应告知客人,费用将以银行转账方式退还至客人卡上。

    A.100
    B.200
    C.300

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