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食品安全管理员考试判断题每日一练(2019.12.04)
判断题
食品生产经营人员每二年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
答案:
错误
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判断题
食品处理区内可以设置厕所。
答案:
错误
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判断题
食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。
答案:
正确
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判断题
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。
答案:
正确
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判断题
干货可以常温贮存。()
答案:
正确
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