食品安全管理员考试填空题每日一练(2019.12.03)

填空题
食品安全标准是（），除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。
答案：强制执行的标准
填空题
酱汁（肉类汤底）在冷藏条件的使用期限是（）小时。
答案：96
填空题
加工产品应由供应商提供产品生产单位的（）
答案：食品生产许可证
填空题
不可以带入食品加工区域的物品包括1.（）2.（）3.（）
答案：个人衣物；饮用水杯；私人物品
填空题
不需设专职食品安全管理员的单位是（）
答案：小餐馆