A.稀奶油和脱脂乳的分离 B.原料乳的标准化 C.乳的均质 D.出去原料乳中的杂质 E.干燥乳粉时离心喷雾浓缩乳
A.味精 B.大茴香 C.硝酸钠 D.维生素C E.苯甲酸钠
A.色谱分析法 B.光谱分析法 C.物理技术 D.生物技术
A.牛肉干 B.猪肉松 C.板鸭 D.香肠 E.卤牛肉
A.低温巴氏杀菌法 B.沸水消毒法 C.蒸汽消毒法 D.次氯酸盐消毒法 E.微波杀菌法