A.药香型 B.鼓香型 C.兼香型 D.特香型
A.10—20和1.0 B.15—25和1.0 C.15—25和1.0 D.15—25和1.5
A.原窖法和跑窖法B.跑窖法C.跑窖法和老五甑法D.原窖法和老五甑法
A.酒精度 B.淀粉浓度 C.酸度和水份
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、放线菌