A.食品安全自查 B.风险分级管理 C.危害分析与关键控制点体系 D.食品召回
A.光滑 B.无毒、光滑 C.不渗水、不吸水、无毒、防滑 D.便于清洗的混凝土、沥青及其他硬质材料
A.从食品处理区去卫生间 B.从烹饪场所去粗加工场所 C.从烹饪场所去餐饮具消毒间 D.从切配场所去烹饪场所
A.烹饪加工 B.冷冻加工 C.高温加工 D.添加去味调料
