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食品安全知识竞赛问答题每日一练(2019.11.19)
问答题
QB也是食品生产经营有关的行业标准代号,它是哪个行业的标准代号?
答案:
轻工行业,QB是“轻标”二字的汉语拼音首字母缩写。
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问答题
什么是用于食品生产经营的工具、设备?
答案:
用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带...
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问答题
集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,应当如何进行处罚?
答案:
由有关主管部门按照各自职责分工,处二千元以上五万元以下罚款;造成严重后果的,责令停业,由原发证部门吊销许可证
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问答题
食品安全法对食品安全标准的内涵是如何规定的?
答案:
食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质...
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问答题
食品安全法对社会监督是如何规定的?
答案:
任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建...
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