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国家开放大学(婴幼儿营养与保育)名词解释每日一练(2019.11.18)

  • 名词解释

    膳食计划

    答案:是保证合理营养的一种科学管理方法。包括按照各年龄儿童的营养需要,选择食品的种类,计算数量,编制食谱,以及合理烹调。
  • 名词解释

    低重儿

    答案:指出生时体重低于2500千克者。低重儿可见于早产儿、足月儿(胎龄37-42周)或过熟儿,存在不同程度的营养不良问题。