食品微生物学判断题每日一练(2019.11.16)

判断题
芽孢杆菌必须处于不利的环境下才形成芽孢
答案：错误
判断题
在G＋和G-细菌的细胞壁肽聚糖中，最常见的肽桥成分是甘氨酸五肽。
答案：错误
判断题
对已知细菌种分类列表的权威手册是《伯杰氏系统细菌学手册》。
答案：正确
判断题
经紫外线处理过的微生物不可能再存活。
答案：错误
判断题
细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现
答案：错误